ふぐが食べられるのはいつごろですか？

ふぐ料理は通年でご用意していますが、白子など時期が限られる一品もあります。ご希望の品がある場合は、ご予約時にお申しつけください。

ふぐ刺身（上刺）・ちり鍋・焼きふぐ（備長炭）・ふぐ唐揚げなどは、いずれも3日前までのご予約でお受けしています。白子天ぷらや焼き白子は冬季を中心とした時期の一品で、その年の入荷状況によります。

また、暖かい時期は仕入れの都合で完全予約制とさせていただく場合があります。日程が決まりましたら、まずはお電話（03-3326-0258）でご相談ください。